Jumat, 13 Februari 2015

Fakta-fakta unik buah-buahan :

  •  Nanas dijuluki “King of Fruits” saat menjadi buah langka
  •  Mangga segar lebih banyak di konsumsi tiap hari di dunia dibanding buah lain
  •  Pear bersisik adalah sejenis kaktus dan merupakan tanaman beracun di australia
  • ”Granny Smith” adalah apel asli di australia yang ditemukan pada tahun 1867
  •  Lebih dari 20milyar kelapa dipane
  •  Plum jepang sebenarnya berasal dari Cina
  •   Plum bisa tumbuh di semua benua kecuali antartika
  •  Memerlukan tenaga 50lembar daun untuk menghasilkan 1buah apel dalam 1pohon
  •  Makan plum membantu meningkatkan penyerapan zat besi dalam tubuh
  •  Anggur dapat meledak jika dimasukkan ke dalam microwave
  •  Pisang mengandung vitamin B6 yang bisa mengontrol kadar gula dalam darah, dan membangkitkan mood
  • 1 nanas bukan 1buah, tetapi terdiri atas lebih dari 200anak buah (fruitlets)
apabila kalian ingin mengetahui leh lanjut,

Definisi

Anggur merupakan tanaman buah berupa perdu merambat yang termasuk ke dalam keluarga Vitaceae. Buah ini biasanya digunakan untuk membuat jus anggur, jelly, minuman anggur, minyak biji anggur dan kismis, atau dimakan langsung. Buah ini juga dikenal karena mengandung banyak senyawa polifenol dan resveratol yang berperan aktif dalam berbagai metabolisme tubuh, serta mampu mencegah terbentuknya sel kanker dan berbagai penyakit lainnya. Aktivitas ini juga terkait dengan adanya senyawa metabolit sekunder di dalam buah anggur yang berperan sebagai senyawa antioksidan yang mampu menangkal radikal bebas.

 Jenis - jenis Anggur

Semua buah-buahan tentunya beragam, sekarang kita akan mengetahui macam-macam dari buah Anggur :

1.   Kaiji Grape
Anggur jenis ini tergolong anggur jenis hibrida berukuran diameter 22-24 cm berbentuk lonjong dan memiliki rasa manis serta daging buahnya kenyal dan buah berwarna merah agak putih bening.
2.   Auxerrois Crape
Anggur jenis ini berwana kuning terang tapi lebih menjurus keputih dan berbentuk bulat kecil. Anggur ini biasanya di gunakan untuk pembuatan white wine
3.   Carbernet Franc Grape
Anggur yang mempunyai ciri berwarna biru gelap ini banyak di jumpai di negara perancis. Anggur ini biasanya di gunakan sebagai bahan baku pembuatan wine dan juice, selain itu anggur ini juga di pakai sebagai bahan campuran pembuatan saus anggur.
4.   Rosario Bianco Grape
Anggur jenis ini berwarna hijau muda. Di indonesia sering di sebut anggur hijau yang bentuknya lonjong. Rasa segar, manis dan renyah membuat anggur jenis ini lebih pas di santap setelah selesai makan.
5.   Barborossa Crape
Anggur yg berwarna merah ini mempunyai rasa yang cukup kuat dan tekstur buah yang tidak mudah rusak membuat anggur jenis ini cocok di olah sebagai salad.
6.   Seikire Grape
Anggur jenis ini mempunyai bentuk fisik sama dengan anggur jenis rosario bianco grape, tapi warna nya cenderung merah pekat.
7.   Chenin Blanc Grape
Anggur jenis ini brwarna hijau pekat, tekstur nya yang halus dan rasanya yang manis membuat anggur ini cocok sebagai olahan wine. Anggur ini juga mampu beradaptasi di ikilim tropis dan bisa di konsumsi langsung.
8.   Takazuma Crape
Rasa anggur ini sangat manis berwarna merah pekat. Anggur ini cocok di konsumsi sebagai hidangan penutup atau pencuci mulut.

Kandungan Gizi


Berikut ini adalah kandungan gizi dari buah anggur :

Nilai Nutrisi Buah Anggur / 100 gram
Energi
288 kL ( 69 kcal)
Karbohidrat
158,15 g
Gula
15,48 g
Serat pangan
0,9 g
Lemak
0,156 g
Protein
0,72
Vitamin B1 (thiamin)
0,069 mg
Vitamin B2 (riboflavin)
0,007 mg
Vitamin B3 (niacin)
0,1588 mg
Vitamin B5 (pantothenic acid)
0,05 mg
Vitamin B6
0,086 mg
Vitamin B9 ( folate)
2 μg
Vitamin B12
0 μg
Vitamin C
10,8 mg
Vitamin K
22  μg      
Kalsium
10 mg
Iron
0,36 mg
Magnesium
7 mg
Mangan
0,0715 mg
Phosfor
20 mg
Potassium
191 mg
Sodium
3.02 mg
Zinc
0,07 mg

Manfaat buah Anggur 

 

  • Menghilangkan Kerutan Wajah.
Minyak biji anggur dapat menjadi solusi, caranya, dengan mengoleskannya di area wajah yang mulai berkerut sebelum tidur. Minyak biji anggur kaya akan antioksidan dan asam lemak esensial yang dapat membuat wajah Anda tampak awet muda.

  • Memutihkan Gigi
Buah anggur yang sudah matang dapat dijadikan sebagai salah satu menu kudapan bagi Anda yang ingin memutihkan gigi. Asam malat yang terdapat di dalam buah anggur, secara alami akan menghapus noda pada gigi, serta mengatasi perubahan warna pada gigi.
Itu dia sahabat manfaat buah anggur untuk kesehatan dan kecantikan tubuh yang perlu anda ketahui agar selalu sehat dan cantik terutama wanita yang selalu ingin tampil cantik dan mulus. Semoga bermanfaat dan selamat mencobanya dirumah.
aat untuk mencegah pembekuan dan mengurangi risiko penyakit jantung. Antioksidannya juga dapat menghentikan oksidasi kolesterol LDL yang menghambat pembuluh darah.


  • Kanker Payudara
Penelitian juga menunjukkan bahwa jus anggur yang berwarna ungu membantu dalam mencegah kanker payudara yang secara signifikan mengurangi massa tumor pada payudara.
  • Ginjal
Anggur dapat membantu menyingkirkan asam pada ginjal. Hal ini berarti mengurangi gangguan pada tekanan ginjal.
 

Definisi Stroberi

 Stroberi adalah sumber vitamin C yang baik. Kandungan vitamin C yang dimilikinya jauh lebih unggul dibanding vitamin C pada jeruk secara umum. Peran vitamin C nyata sebagai antioksidan. Efektivitasnya sebagai antioksidan dibantu oleh sejumlah senyawa nirgizi yang terdiri atas antosianin, flavonols, hydroxvl-benzoic-acid, hydroxyl-cinnamic-acid, tanin, dan stileben.



Kandungan Stroberi

  • energi 50 kalori
  • protein 1 gram
  • karbohidrat 11,65 gram
  • serat 3,81 gram
  • kalsium 23, 24 mg
  • magnesium 16,60 mg
  • fosfor 31,54 mg
  • potasium 44,82 mg
  • selenium 1,16 mg
  • vitamin C 94,12 mg
  • Folat 29,38 mg
  • Vitamin A 44,82 IU 

Manfaat Stroberi

Buah-buahan pasti memiliki berbagai manfaat, sekarang kita akan mengetahui beberapa manfaat dari buah Stroberi :





  • Anti inflamasi, Buah strawberry mengandung fenol yang tinggi bermanfaat sebagai zat anti inflamasi dalam membantu mengurangi gangguan masalah kesehatan seperti aterosklerosis, osteoarthritis ataupun asma.
  • Diet sehat, jika anda sedang melakukan diet sehat anda bisa membuat jus strawberry untuk menu minuman sehat anda, karena jus strawberry termasuk minuman rendah kalori yang sangat baik untuk membantu diet sehat anda.
  • Meningkatkan sistem imun, strawberry termasuk buah yang baik karena kandungan vitamin c nya yang tinggi sehingga sangat baik untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh supaya tubuh lebih sehat dan terhindar dari berbagai macam penyakit. 
  • Kesehatan otak, menurut beberapa penelitian membuktikan bahwa dengan rutin mengkonsumsi buah strawberry dapat menurunkan resiko terjadinya gangguan pada otak seperti penyakit parkinson, alzheimer dan juga demensia.
  • Kesehatan ibu hamil, kandungan asam folat dalam buah strawberry sangat baik untuk para ibu hamil karena asam folatnya dapat membantu perkembangan otak bayi yang sedang dikandungnya, selain itu asam folat bermanfaat juga untuk mencegah bayi terlahir dalam kondisi cacat.
  • Kesehatan kulit, asam ellagic dalam strawberry berperan sebagai anti oksidan sangat baik untuk mencegah kanker serta menyehatkan kulit anda terhadap radikal bebas dan mencegah terjadinya kulit keriput serta membantu mencegah terjadinya kerusakan akibat sinar UV, sehingga sangat baik untuk menyehatkan kulit dan mengatasi penuaan dini, selain itu kandungan asam salisilat, flavonoid dan vitamin c dalam strawberry dapat juga membantu mengatasi masalah jerawat dan minyak berlebih.
  • Mencegah tekanan darah tinggi, buah strawberry mengandung potasium dan zat besi yang sangat bermanfaat untuk menurunkan dan menyeimbangkan tekanan darah tinggi atau hipertensi. 
  • Kesehatan tulang, kandungan mangan, kalium dan juga vitamin K dalam strawberry dapat membantu untuk mempertahankan kepadatan tulang sehingga sangat baik untuk dikonsumsi secara rutin setiap hari agar tulang anda lebih kuat dan sehat.
  • Anti kanker, kandungan anti oksidan yang tinggi dalam strawberry sangat baik untuk kesehatan tubuh kita supaya kita dapat terhindar dari berbagai penyakit berbahaya seperti kanker, karena anti oksidannya sangat berperan dalam mencegah kerusakan sel dan mengatasi radikal bebas di dalam tubuh.
  • Kesehatan mata, dengan rutin mengkonsumsi jus strawberry setiap hari sangat baik untuk kesehatan mata untuk jangka panjang, seperti menghindari mata anda dari penurunan penglihatan serta penyakit katarak.
  • Kesehatan jantung, kandungan salah satu nutrisi penting dalam strawberry seperti mangan sangat bermanfaat untuk mengatasi masalah kesehatan jantung serta mengurangi peradangan dan juga stroke.
  • Anti inflamasi, Buah strawberry mengandung fenol yang tinggi bermanfaat sebagai zat anti inflamasi dalam membantu mengurangi gangguan masalah kesehatan seperti aterosklerosis, osteoarthritis ataupun asma.
  • Diet sehat, jika anda sedang melakukan diet sehat anda bisa membuat jus strawberry untuk menu minuman sehat anda, karena jus strawberry termasuk minuman rendah kalori yang sangat baik untuk membantu diet sehat anda.

Terima kasih : http://sehatalami99.blogspot.nl/2014/02/manfaat-strawberry-untuk-kesehatan.html


Facebook Comments

Enter your email address to get update from Rahasia hidup sehat.

  •